Дизайн интерьера ресторана "FLORENTINI"

Ресторан Florentini City Café, расположен в центре Москвы на пресечении Садового кольца и улицы Старая Басманная в одноэтажном строении, отдельным стеклянным объемом примыкающем к окружающим зданиям. Помещение первого этажа подверглось глубокой реконструкции с организацией нескольких взаимноперетекающих обеденных залов с баром и открытой кухней с настоящей итальянской дровяной печью.

Существенным изменением в цокольном этаже явилась организация нижнего бара непосредственно при выходе с лестницы. Пространство ресторана развернуто вокруг основной архитектурной доминанты - застекленной винной комнаты, представляющей собой как бы разрез погреба с потоками бутылок, спускающихся в деревянных лотках за стеклом вместе со ступенями лестницы, ведущей в цокольный этаж.